Ослиная ферма «Святой Георгий» | Кипр

• Ослиная ферма «Святой Георгий» | Кипр
• Отчет о поездке «Автопутешествие по Кипру»

Ослики — один из символов Кипра

Одним из символов Кипра и одним из наиболее популярных животных на острове, наряду с кошками, является кипрский ослик. В сельской местности их можно встретить на каждом шагу, да и в сувенирных лавках фигурки осликов на каждой полке. Мы даже купили себе одного в Лефкаре. Ослики на Кипре двух типов — крупные особи со шкурой темного окраса и светлым брюшком родом из Европы, и небольшие серые ослики, завезенные с африканского континента.

Столетиями ослы были единственным средством передвижения на острове. Отсутствие хороших дорог, перепады высот в горных районах, изнуряюще жаркий климат летом — только осликам было под силу справиться с этим. Они перевозили путешественников, доставляли грузы, помогали обрабатывать землю и крутили тяжелый каменный пресс для получения оливкового масла.

Ослы очень неприхотливые животные, которым достаточно для насыщения четверти среднего рациона лошади, поэтому они жили во дворе практически каждого кипрского дома. А молоко ослиц, богатое микроэлементами, но менее жирное, чем коровье или козье, давали даже маленьким детям. По легенде, сама египетская царица Клеопатра для сохранения молодости регулярно принимала ванны из ослиного молока.

Однако после появления автомобилей и механизации производства, необходимость в труде осликов отпала. Но ослы и сейчас работают на Кипре, в основном на них перевозят урожай винограда. Ведь его плантации бывают расположены даже в предгорьях и транспортировать тяжелые, наполненные доверху корзины, по горным извилистым тропам довольно сложно.

После военных конфликтов на острове часть ослов потеряла своих хозяев и стада их разбрелись по острову. Сейчас кипрские ослы находятся под защитой правительства. За причинение вреда их здоровью или жизни нарушителю грозит административное наказание или даже тюремный срок до 7 лет!

На Кипре существует несколько ослиных ферм. Когда мы поехали после ночевки в Лефкаре в Никосию, по дороге нам встретился указатель на ослиную ферму «Святой Георгий», и мы не устояли — поехали к осликам.

 

Как добраться до ослиной фермы

Ферма находится недалеко от деревни Скарину. Если ехать по трассе Е143 от автострады А1 в сторону Лефкары проезжая деревню Скарину вы увидите указатель направо на ферму Святой Георгий. В Скарину есть еще одна ослиная ферма Golden Donkeys Farm. Она будет слева от трассы Е143. Далее, следуя по указателям, мы приехали на ферму.

 

Программы отдыха на ослиной ферме

Так как был не сезон (начало апреля), на ферме не предлагалось никаких программ и экскурсий. Но пройтись и посмотреть на осликов, сады и других животных можно было бесплатно. У фермы нет сайта, но есть страничка в Фейсбуке. Из нее мы узнали, что можно просто всей семьей погулять по ферме, отдохнуть и покушать. Можно отправиться в сафари на осликах и вам даже дадут специальные права водителя осла! А еще можно посетить настоящий кипрский вечер!

Можно провести веселый день всей семьей на традиционной кипрской ферме, расположенной в окружении цитрусовых и оливковых садов. Познакомится с осликами, страусами, длинноухими козами и многими другими забавными обитателями фермы. Общение с животными оставит незабываемые впечатления у детей, а фотографии будут яркими и красочными. У вас будет достаточно времени, чтобы прогуляться по саду и побывать в доме-музее с традиционным интерьером.

После обстоятельного и веселого инструктажа Вам выдадут новое «транспортное средство» — ослика! Вы совершите тест-драйв и поближе познакомитесь со своим новым другом. После катания Вас будет ждать обед из блюд местной кухни. На ферме Вы сможете приобрести сертификат, подтверждающий квалификацию «водителя осла», а также DVD диск на память об этой веселой экскурсии. Для самых юных путешественников — приятный сюрприз — анимационная программа с веселыми подвижными играми, маленьких гостей ждет встреча со сказочными героями, веселые загадки и красочный аквагрим.

Также можно отдельно посетить кипрский вечер. Знаете ли Вы, как отдыхают жители Кипра — греки-киприоты? Гурманы по достоинству оценят гастрономический изыск кипрской кухни, представленный в виде мезе (32 блюда), которое подается с местным вином. В программе вечера — выступление танцоров, которые познакомят вас с греческими и кипрскими танцами. Мелодичные звуки национального музыкального инструмента — бузуки придадут вечеру особый колорит.

 

Что посмотреть на ослиной ферме

Уже на входе мы увидели изображение Святого Георгия. Образ Святого Георгия — один из самых популярных и любимых на Кипре, здесь множество монастырей и храмов, построенных в память о нем, а иконы с его изображением очень часто встречаются.

На ферме есть цитрусовые сады и оливковые рощи. Мандарины в апреле еще цвели, хотя уже были и зрелые плоды.

Но мы, не отвлекаясь на сады, пошли на характерный звук «Иа-Иа». И увидели целую ослиную толпу. Оказывается, у них наступило время обеда и поэтому они уже настойчиво просили покушать. Как только им выдали корм, все сразу замолчали и сосредоточено принялись за трапезу.

На самом деле содержание большого количества животных обходится владельцам ослиных ферм недешево. Поэтому существуют программы помощи, позволяющие неравнодушным людям внести свой вклад в сохранение популяции осликов. Можно оставлять пожертвования, брать «шефство» над конкретным животным, становясь его временным хозяином и т.д. Также на Кипре с 2004 г. действует некоммерческая организация The Donkey Sanctuary (Cyprus), ставшая продолжателем дела фонда Friends of the Cyprus Donkey. Эта организация вносит большой вклад в спасение кипрских осликов.

Donkey Sanctuary — это британская благотворительная организация, занимающаяся вопросами благополучия ослов. Она расположена недалеко от Сидмута в Девоне (Англия) и была основана в 1969 году. Она предоставляет постоянный дом для более чем 4000 ослов. В настоящее время ее отделения находятся в девяти европейских странах: Великобритании, Ирландии, Кипре, Франции, Греции, Италии, Португалии, Румынии и Испании.

На ферме можно окунуться в настоящую атмосферу деревенского Кипра.

Мы даже сняли осликов на видео — Ослики на агроферме «Святой Георгий». Кипр.

Кроме осликов здесь есть еще парочка пони и песик.

Познакомившись с осликами, мы отправились дальше осматривать ферму.

Для детей и не только на ферме организован мини-зоопарк с домашними и дикими животными, есть даже страус.

Кроме того, можно посетить небольшой этнографический музей и выставку миниатюрных храмов.

На ферме есть ресторан и магазин сувениров. Вся территория очень зеленая, со множеством цветов.

Для детей предусмотрена детская площадка.

После фермы мы остановились в поле у дороги и попробовали мандарины с фермы, они оказались очень вкусными. Подкрепившись, мы направились в сердце острова, его столицу — в город Никосия. Подписаться на новые статьи!