Новогодний праздник мы отметили отправившись в гастрономический тур в Игринский район. Мы посетили этно-парк «Эгра» в поселке Игра, центр удмуртской культуры в деревне Сундур, где были на мастер-классе по перепечам, деревню Сеп и музей истории исчезнувших деревень, и под конец продегустировали 12 видов пельменей и вареников.
Удмуртская Республика
4 записи
«Кез — страна чудес!» — эту фразу часто можно часто услышать от жителей Удмуртии. Так ли это на самом деле и что за чудеса там творятся?
С 12 по 18 февраля 2018г. на набережной ижевского пруда прошел фестиваль ледовой скульптуры «Удмуртский лёд». Русская Масленица и удмуртские традиции, лед и пламя, все смешалось на этом фестивале. Более 200 тонн прозрачного льда превратились в ледяные скульптуры. Какие же скульптуры увидел ижевский зритель?
Жители Удмуртии считают пельмени исконно удмуртским блюдом и само название пельмень происходит из финно-угорских языков. Начиная с 2015 года Фестиваль «Всемирный день пельменя» ежегодно проводится в Удмуртской Республике в рамках развития бренда «Удмуртия — родина пельменей!».